يكشنبه, 6 فروردين 1396

موادغذایی ضداسترس را می‌شناسید؟

نسخه مناسب چاپارسال به دوستان
موادغذایی ضداسترس را می‌شناسید؟
یک کارشناس تغذیه در همدان گفت: دانش‌آموزان در شب‌های امتحان برنج و ماکارونی بخورند.

به گزارش سرویس خواندنی پایگاه خبری تحلیلی میامی جوان،آرزو کاوه‌ای ، اظهار کرد: مصرف مواد نشاسته‌ای مانند برنج و ماکارونی در شب امتحان توصیه می‌شود چرا که وجود کربوهیدرات و ویتامین‌های موجود در آن خواب راحت و باکیفیتی برای دانش‌آموزان رقم می‌زند.

وی تصریح کرد: به علت فشار و استرسی که در دوران امتحانات به دانش‌آموزان و دانشجویان وارد می‌شود بنابراین داشتن تغذیه مناسب و مقوی در میزان یادگیری و تأمین آرامش آنها موثر است.

کاوه‌ای ادامه داد: استرس سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند بنابراین برای پیشگیری از آن، رعایت یک رژیم غذایی مطلوب و پرانرژی الزامی است.

وی عنوان کرد: در دوران امتحانات خوردن یک غذای کافی و مناسب الزامی است چرا که انرژی اولیه بدن را تأمین می‌کند بنابراین تغذیه‌ای شامل مواد قندی پیچیده و پروتئین‌دار می‌تواند برای تغذیه صبحانه دانش‌آموزان موثر باشد.

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه خوردن آبمیوه، شیر، پنیر، مغزها و تخم‌مرغ در وعده صبحانه محرک خوبی برای مغز و یادگیری است، اعلام کرد: کسانی‌که عادت به خوردن صبحانه ندارند می‌توانند با خوردن یک لیوان شیر و موز بخشی از انرژی مود نیاز خود را تأمین کنند.

مصرف زیاد شیرینی‌جات منجر به احساس خستگی می‌شود

کاوه‌ای با بیان اینکه مصرف زیاد شیرینی‌جات و مواد کافئین‌دار منجر به بروز خستگی می‌شود، تصریح کرد: مصرف کافئین منجر به کاهش آب بدن می‌شود.

وی افزود: خوردن موادغذایی پرچرب در وعده صبحانه موجب خواب‌آلودگی دانش‌آموز خواهد شد بنابراین مصرف موادقندی پیچیده مانند نان‌های سبوس‌دار، خرما و میوه‌جات در وعده صبحانه توصیه می‌شود.

وی با بیان اینکه مصرف موادپروتئینی در وعده ناهار و شام موجب بهبود عملکرد مغز می‌شود، اضافه کرد: نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب و مایعات مانند دوغ، چای کمرنگ و شیر در طول شبانه‌روز منجر به نشاط و سرحالی در دانش‌آموزان خواهد شد.

میان‌وعده‌های سبک فراموش نشود

کاوه‌ای اظهار کرد: دانش‌آموزان در حین مطالعه احساس گرسنگی و خستگی می‌کنند بنابراین در این مواقع خوردن یک میان‌وعده سبک و با حجم کم مانند بیسکویت و شیر، مغزها و مویز به بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.

وی با بیان اینکه در این دوران باید مقدار پروتئین در رژیم غذایی بیشتر و چربی آن کمتر شود، تصریح کرد: در روز امتحان موادغذایی سرشار از فیبر و پروتئین خورده شود و در شب امتحان از مواد نشاسته‌ای و سرشار از کربوهیدرات مانند برنج، ماکارانی و نان استفاده شود.

موادغذایی ضداسترس

این کارشناس تغذیه با اشاره به استرس دانش‌آموزان در دوران امتحانات خاطرنشان کرد: مصرف موادی مانند ریحان، نعناع، سیب و خوردن نوشیدنی‌های حاوی عسل در کاهش استرس موثر است.

خوردن ماست و دوغ ترش ممنوع

وی خوردن ماست و دوغ ترش را در دوران امتحانات عملی نامناسب دانست و افزود: خوردن این مواد بر عملکرد مغز تأثیر نامناسبی می‌گذارد.

مصرف کافئین و شب‌بیداری

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه برخی از افراد با استفاده از مقادیر زیادی کافئین اقدام به شب‌بیداری می‌کنند، عنوان کرد: این عمل بسیار اشتباه است چرا که داشتن خوابی آرام و باکیفیت در شب امتحان به آرامش و بهبود عملکرد مغز در روز امتحان کمک می‌کند.
 

منبع:ایسنا

دیدگاه‌ها

ارسال نظر جدید

کد امنیتی
لطفا به پرسش امنیتی زیر پاسخ دهید.این فرایند برای جلوگیری از درج نظر توسط ربات می باشد.
5 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
چند رسانه ای پایین مطالب
تبدیل Word به PDF

نرم افزاري براي تبديل word به pdf

13.9 مگابایت
freeprimopdf32setup.zip
1390-09-16 13:45
فشرده ساز

WinRAR Version 3.90

1.27 مگا بايت
wrar390.rar
1390-09-16 20:47
مرور گر فایرفاکس

مرورگر فايرفكس نسخه 3.6.13

8.18 مگا بايت
firefox_setup_3.6.13.rar
1390-09-16 20:48
مرور گر فایرفاکس Mozilla Firefox
9.31 مگابایت
mozilla_firefox_4.0_beta_4_2.exe
1390-09-16 17:25
دانلود BurnAware Professional v8.2 - نرم افزار رایت سی دی و دی وی دی

1394-08-05 22:39
دانلود BurnAware Professional v8.2 - نرم افزار رایت سی دی و دی وی دی
1394-08-08 14:02